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Verveine de Stephane

39,00 

Après le Verveine de Vincent, voici la Verveine revue par le grand frère. Très copain avec Cédric le créateur des « Rhums de Ced » nous avons pu lui récupérer des fûts de chêne qui ont été utilisés pour la production de Rhums Arrangés.
Une recette identique mais avec 6 mois de vieillissement en cuve pour que la liqueur se pose puis un passage en fût de rhum pour apporter une enveloppe gustative et olfactive différente.
Nous avons donc une liqueur avec le même degré d’alcool, le même taux de sucre, les mêmes plantes mais marquée par la différence de son élevage.
La couleur est plus intense et plus profonde, le nez laisse paraître des notes vanillés et caramélisées, amenées par l’élevage en bois. En bouche, plus de puissance les arômes de rhum agricole viennent englober les plantes pour donner une dimension plus empyreumatique à cette nouvelle liqueur.
A boire en apéritif sur glace ou en long drink ou sec en digestif pour les puristes. (voir notre savoir-faire)

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Description

Description

Composition :
Un alcool issu d’un blé 100% bio réalisé par des propriétaires récoltants.
Une eau naturelle issue de la source du Boubioz du lac d’Annecy.
Un sucre bio produit dans les Vosges et la forêt Palatine.
Elle est infusé de Verveine et de Coriandre cueillies à la main par nos récoltants dans les Alpes. Notre Citronnelle pousse en biodynamie et est issue des meilleures fermes égyptiennes (endroit le plus proche et le plus éco-responsable pour trouver de la citronnelle 100% naturelle)
Nos Zestes de Citrons Bio proviennent des célèbres cultures de Menton et réalisés sur-mesure pour les besoins de la Maison Granier.

 

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Nos Cocktails Verveines :

 

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Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 1.36 kg
Contenance

70cl