Liqueurs Granier

Liqueurs Granier

Pour nous la liqueur est plus qu'une simple boisson c'est un univers de saveurs, de subtilité et de convivialité.

Histoire

Des sources du lac d'Annecy à la liqueur Verveine de Vincent

La Maison GRANIER est née il y a 2 ans. Nous produisons des Liqueurs Artisanales et Bio à base de plantes et de fleurs. De la macération jusqu’au cirage toutes les étapes sont réalisées à la main par nos soins.
Nos recettes originales proviennent des frères Granier, Stéphane ancien basketteur pro et Vincent ancien propriétaire d’un bar à vin, qui ont mis au point ces subtils mélanges permettant de vous proposer des Liqueurs de grandes qualités, fraîches et peu sucrées.
Dégustez-les traditionnellement en digestifs mais essayez les également en apéritifs novateurs ainsi qu’en cocktails succulent.

<span data-metadata=""><span data-buffer="">Production artisanalE

<span data-metadata=""><span data-buffer="">Ingrédients LocaUX et bio<span data-metadata="">

<span data-metadata=""><span data-buffer="">PreMIER GENépi d’annEcy<span data-metadata="">

Savoir-Faire
Savoir-Faire

De l'alcool à la liqueur, un travail d'apprentissage

Pour que la maison GRANIER voit le jour il a fallut beaucoup de travail et d’investissement. On ne s’improvise pas liquoriste.

Nous avons étudié le sujet pendant des mois pour devenir de vrai professionnel de la liqueur. À la recherche de recettes novatrices qui changerait la grande uniformité des produits déjà proposés par les artisans comme par les industriels.

Notre conviction de travailler uniquement des produits BIO & LOCAUX et de les transformer en une boisson alcoolisé rappelant les liqueurs traditionnelles mais avec une véritable touche de modernité.

Verveine Vincent

Verveine de Vincent24°

La Verveine de Vincent, la VV, le départ, la première création. C'est avec cette liqueur composée de verveine, de zeste de citron, de citronnelle et de graines de coriandre que nous avons lancé notre aventure.

Nous l'avons voulue fraîche et légère en alcool. Agréable et facile à boire. Parfaite à l'apéro, en shot, en digestif ou même en cocktails

Génépi

Génépi32°

Le Génépi GRANIER a été travaillé de manière à sublimer cette fleur de nos montagnes. En tant que premier génépi annécien nous nous devions de créer un produit d’exception conservant les attraits de la plante, son authenticité.

Vous pourrez expérimenter cette liqueur au goût sec et à la texture ronde et gourmande.
La Haute-Savoie en bouteille ! Une explosion revigorante en bouche. Elle peut se boire seule avec quelques glaçons mais aussi en cocktail.

Verveine de Stéphane

Verveine de Stéphane24°

La Verveine de Stéphane est une VV qui, à la fin de sa préparation, a fait un passage en fût de rhum pour lui donner une saveur gourmande.

Nous l’avons voulu fraiche et pas trop lourde en alcool. Agréable et facile à boire. Parfaite à l’apéro, en shot, en digestif ou même en cocktail.

Reine des Prés

Reine des Prés24°

La Reine des Prés est notre dernière création. Cette liqueur va surprendre vos papilles gustatives. Elle se compose de Reine des Prés, de Mauves, de zeste de Citron et de Poivre de Timut. Laissez-vous transporter, ces saveurs nouvelles ne vous laisseront pas sans surprise.

Nous l'avons voulue fraîche et légère en alcool. Agréable et facile à boire. Parfaite à l'apéro, en shot, en digestif ou même en cocktails

Menthe

Menthe24°

La Menthe a été pensée pour contrecarrer les liqueurs industriels. L’objectif était de créer une boisson équilibrée dans son naturel, sans goût ou colorant ajoutés. Désaltérante et même rafraîchissante.
Une explosion revigorante en bouche. Elle peut se boire seule avec quelques glaçons mais aussi en cocktail.

Gentiane

Gentiane24°

La Gentiane, deuxième création de la maison Granier, conserve l’identité forte de cette plante de nos montagnes en respectant ses arômes terreux, racinaires et son amertume.

Une liqueur appréciée des amateurs de Gentiane, elle est parfaite en apéritif, glacée en digestif ou en cocktail.

VV62

VV 6262°

La VV62 est issue de la Verveine de Vincent... mais revisitée pour monter son taux d’alcool à 62°. Elle est surprenante !

Cette liqueur est à déguster avec attention. 1500 bouteilles par an. Promis, vous survivrez à sa morsure !

previous arrow
next arrow
verveine vincent responsive

Verveine de Vincent24°

La Verveine de Vincent, la VV, le départ, la première création. C'est avec cette liqueur composée de verveine, de zeste de citron, de citronnelle et de graines de coriandre que nous avons lancé notre aventure.

Nous l'avons voulue fraîche et légère en alcool. Agréable et facile à boire. Parfaite à l'apéro, en shot, en digestif ou même en cocktails

Génépi responsive

Génépi32°

Le Génépi GRANIER a été travaillé de manière à sublimer cette fleur de nos montagnes. En tant que premier génépi annécien nous nous devions de créer un produit d’exception conservant les attraits de la plante, son authenticité.

Vous pourrez expérimenter cette liqueur au goût sec et à la texture ronde et gourmande.
La Haute-Savoie en bouteille ! Une explosion revigorante en bouche. Elle peut se boire seule avec quelques glaçons mais aussi en cocktail.

verveine stephane responsive

Verveine de Stéphane24°

La Verveine de Stéphane est une VV qui, à la fin de sa préparation, a fait un passage en fût de rhum pour lui donner une saveur gourmande.

Nous l’avons voulu fraiche et pas trop lourde en alcool. Agréable et facile à boire. Parfaite à l’apéro, en shot, en digestif ou même en cocktail.

reine des prés responsive

Reine des Prés24°

La Reine des Prés est notre dernière création. Cette liqueur va surprendre vos papilles gustatives. Elle se compose de Reine des Prés, de Mauves, de zeste de Citron et de Poivre de Timut.
Laissez-vous transporter, ces saveurs nouvelles ne vous laisseront pas sans surprise.

menthe responsive

Menthe24°

La Menthe a été pensée pour contrecarrer les liqueurs industriels. L’objectif était de créer une boisson équilibrée dans son naturel, sans goût ou colorant ajoutés. Désaltérante et même rafraîchissante.
Une explosion revigorante en bouche. Elle peut se boire seule avec quelques glaçons mais aussi en cocktail.

Gentiane responsive

Gentiane24°

La Gentiane, deuxième création de la maison Granier, conserve l’identité forte de cette plante de nos montagnes en respectant ses arômes terreux, racinaires et son amertume.

Une liqueur appréciée des amateurs de Gentiane, elle est parfaite en apéritif, glacée en digestif ou en cocktail.

VV62

VV 6262°

La VV62 est issue de la Verveine de Vincent... mais revisitée pour monter son taux d’alcool à 62°. Elle est surprenante !

Cette liqueur est à déguster avec attention. 1500 bouteilles par an. Promis, vous survivrez à sa morsure !

previous arrow
next arrow
Nous Trouver

Vous souhaitez nous contacter ? Visiter nos locaux ?

Si vous souhaitez en savoir plus sur notre histoire, nos recettes ou même visiter nos locaux, n’hésitez pas à nous contacter en cliquant ci-dessous. Nous serons heureux de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour les liqueurs. A bientôt !